Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cải làn rửa thật sạch, cắt làm đôi.
Cho nước vào nồi, sau đó cho phần gốc của cải làn vào luộc.
Khi nước bắt đầu sôi thì bạn cho tiếp phần ngọn cải làn lên trên, đậy vung lại và tiếp tục luộc chín.
Rau chín thì bạn cho ra đĩa.
Trong một chảo khác, bạn cho dầu chiên, sau đó cho dầu hạt vừng, gừng, tỏi băm thật nhỏ, ớt vào đảo cho thơm.
Tiếp đó cho tương miso, xì dầu vào đảo sôi.
Cho nước xốt vừa nấu rưới lên cải làn là bạn đã được một món ngon đãi cả nhà rồi.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
